Heidi Ramfjord har en bachelorgrad i ernæring fra Universitetet i Agder. I tillegg har hun et år med praktisk pedagogikk innen mat og helse. Hun driver som ernæringsspesialist i sitt eget firma Kost for Livet med arbeidsplass i Helsehuset Kristiansand midt i Markensgt. Her driver hun ernærings-/livsstilsveiledning både for enkeltpersoner og som kursleder for livsstilskursene På vei mot Idealvekta. Hun gjør også foredrag innen ernæringsrelevante tema på forespørsel. I tillegg jobber hun som trener i Bedriftsidretten og hos Solskinn og Latter, og hun blir brukt i artikler innenfor kost/ernærings i KK.no.
Jeg er ei gladjente ca midt i livet (53 år i skrivende stund) som for endel år tilbake gikk fra en fornuftsbasert jobb og utdannelse innen økonomi til å få lov til å utdanne meg og jobbe med det som virkelig interesserte meg: Kosthold og trening. Det å se at folk lykkes utfra de verktøy som de har fått hos meg som ernæringsspesialist i mitt firma Kost for Livet gjør meg sikker på at det jeg gjør er viktig og at jeg gjør en god jobb.
Jeg elsker å jobbe med mennesker. Å få lov til å utgjøre en forskjell for noen gir meg utrolig mye tilbake.
Jeg har stor tro på livsstil i sin helhet, dvs at både kosthold og aktivitet i tillegg til søvn og psyke er viktig for optimal helse. Jeg elsker god mat, både å lage og å spise men jeg er heldigvis glad i trening også. Jeg er trener for andre, men trener også selv. Mest er jeg ute i skog og mark, enten med joggeskoa på i full fart eller på tur. Det er viktig å ikke alltid ha det travelt men også å ta seg tid til å bruke sansene.
Vil du dele dine historier?
Send gjerne inn bidrag til Fuud. Interessante innspill, tips for bedre avlinger, oppskrifter, håndtering av mat eller et bærekraftig levesett. Liker du å ta bilder av mat du lager eller gøye grønnsaker og frukt du finner? Vi vil gjerne dele bidrag som er med på å løfte frem lokale råvarer og redusere matsvinn.
Kontakt oss:
hei@fuud.no