Håvards Grønnsaker er lidenskapelig opptatt av tomater, og satte seg som mål i 2020 å dyrke verdens beste tomatsorter på Røed Gård på Jeløy i Moss. Han har 285 planter av 18 forskjellige sorter av cherry, grønn, saus og bifftomater. Plantene er dyrket fra frø og vokser naturlig rett i jorda. Håvard dyrker etter økologiske prinsipper, uten sprøytemidler og kunstgjødsel. Alt arbeid gjøres manuelt, og veksthuset er ikke kunstig oppvarmet, så mer bærekraftige tomater skal du lete lenge etter.
Først kommer cherrytomatene Sungold, Sunpeach, Black Cherry og Blondkopfchen. Så kommer Green Zebra, Indigo Rose og San Marzano. I august kommer de store heirloom bifftomatene, som Cherokee Purple, Cherokee chocolate, Chocolate Stripes, Black Krim, Lithium Sunset og Brandywine. Håvards Grønnsaker leverer til lokale restauranter, har selvbetjent Vipps-skap på Røed Gård og er også tilgjengelig hos Røeds Delikatesser. Hvis du er ute etter eksklusive tomater med fantastiske smaker, dyrket bærekraftig etter økologiske prinsipper, bør du ta turen til Jeløy.
